Convegno “Piadina e dintorni, tradizioni di Romagna”

piadiniamoInaugurazione — Convegno “Piadina e dintorni”

Inaugurazione di “Piadiniamo – La Romagna com’era una volta” edizione 2018 presso l’Accademia dei Filopatridi di Savignano sul Rubicone, con un convegno interamente dedicato alla nostra terra dal titolo “Piadina e dintorni, tradizioni di Romagna”

Dopo il saluto del Sindaco Filippo Giovannini introdurrà il convegno Maura Pazzaglia, Assessore alla Cultura e Turismo del Comune di Savignano sul Rubicone e a seguire

– Lora Guerra, dell’ Associazione culturale “Tonino Guerra”, con Ti amo ancora adesso
– Adele Briani Fioravanti con Studi per il monumento alla piada di Ilario Fioravanti
– Riccardo Pascucci con Il magico mondo del circo. I disegni per le tende da spiaggia di Ilario Fioravanti

– Tinin Mantegazza con Piadina e sviluppo. La piada nell’industria

– Graziano Pozzetto con Il maiale e la piada nella cultura gastronomica e antropologica di Romagna

– Cesare Soldati, Presidente Confesercenti Cesenate con Il pane dei chioschi

Le conclusioni saranno a cura di Gianmarco Casadei e Mattia Guidi dell’Associazione I-Fest, ideatori della manifestazione giunta quest’anno alla sua settima edizione

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